Crostinis aux petits radis

Crostinis aux petits radis

en tout: 20 min | de prép.: 10 min
Végétarien
Valeur nutritive / personne: 438 kcal
, Lipides: 28 g
, Glucides: 34 g
, Protéines: 10 g
Et pour ceux qui préfèrent les mets relevés, essayez les crostinis aux petits radis! 20 petites minutes et le tour est joué: vous allez vous régaler!

Il vous faut

2 personnes

Remarque


Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:

Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch

Radis

2 bouquets de petits radis coupés en quatre
1 ½ cs d'huile d'olive
½ cc de sucre
½ cc de sel

Cuisson

4 tranches de pain (pain Pagnol p. ex.)
1 cs d'huile d'olive

Crostinis

100 g de fromage frais
½ bouquet d'aneth déchiré à la main
Liste d'achats WE NEED Acheter les ingrédients en ligne

Voici comment faire

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Radis

Dans un récipient, mélanger les petits radis, l'huile, le sucre et le sel et répartir le mélange sur une plaque chemisée de papier cuisson.

Cuisson

Env. 10 min. au four préchauffé à 200° (chaleur tournante). Badigeonner d'huile les tranches de pain et les faire griller pendant les 5 dernières min. Sortir du four et laisser tiédir.

Crostinis

Tartiner les tranches de pain grillées de fromage frais, répartir les petits radis et l'aneth par-dessus. Servir tiède.

Bon à savoir
Servir avec: de la salade verte

How-tos

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