Fromage de chèvre chaud avec salade poires-chili

Fromage de chèvre chaud avec salade poires-chili

Salades Entrée
en tout: 37 min. | de prép.: 30 min.
Végétarien, Sans gluten
Valeur nutritive / personne: 387 kcal
, Lipides: 29 g
, Glucides: 12 g
, Protéines: 19 g

Il vous faut

4 personnes

Remarque


Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:

Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch

Fromage de chèvre

200 g de poires coupées en deux, épépinées, puis coupées en morceaux d'env. 1 cm
2 fromage de chèvre à pâte molle (env. 140 g chacun)
1 cs d’huile d'olive
1 cs de miel liquide
8 brins de thym,effeuillé
½ cc de fleur de sel

Noix

2 cs de cerneaux de noix hachés grossièrement

Salade

1 cc de moutarde à l’ancienne
2 cs de vinaigre balsamique blanc
1 cs d’huile d'olive
1 chili rouge, épépiné, coupé en rondelles
60 g de roquette
¼ cc de fleur de sel
Acheter les ingrédients en ligne

Voici comment faire

Nouveau: cette fonction permet d'enregistrer des notes sur une recette
qui sont visibles par l'utilisateur uniquement.

Fromage de chèvre

Disposer les poires et les fromages sur une plaque chemisée de papier cuisson.

Mélanger l'huile et le miel. En badigeonner les fromages, puis le parsemer de thym et de fleur de sel.

Faire cuire env. 7 min. au milieu du four préchauffé à 180 °C.

Noix

Faire dorer les noix dans une poêle antiadhésive sans ajouter de matière grasse.

Salade

Bien mélanger la moutarde, le vinaigre, l'huile et le chili. Incorporer la roquette et les poires, servir avec les fromages de chèvre. Parsemer de noix, saler.

How-tos

faire griller des noix

faire griller des noix

Imprimer la recette

«Fromage de chèvre chaud avec salade poires-chili»
Ajuster la quantité ?
4 personnes

Remarque


Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:

Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch

Quel contenu souhaitez-vous imprimer ou sauvegarder ?

Sauvegarder le PDF

Notre recommandation

Patates douces au four, chou Romanesco et fromage
Recette
Patates douces au four, chou Romanesco et fromage
Végétarien, Sans gluten
30 min. de prép | 1 h 25 min. en tout
Soupe de racines rouges au gingembre
Recette
Soupe de racines rouges au gingembre
Végétarien, Sans gluten
30 min. de prép | 30 min. en tout

Recettes similaires

FOOBY Lausanne

FOOBY LAUSANNE BEL-AIR

Uniquement à Lausanne Bel-Air: FOOBY vient d’ouvrir un concept store unique en son genre! Vous pouvez faire vos achats, assister à la production ou tout simplement boire tranquillement un café dans l’ambiance toute particulière de l’ancien théâtre.

Voir Plus

Vous n'êtes pas encore connecté.

Pour pouvoir enregistrer une note, il faut se connecter au site MyFOOBY avec un compte. Vous n'avez pas encore de compte? Créez-en un maintenant!

S'inscrire Se connecter avec l'identifiant Supercard

Ajouter

Note concernant: Fromage de chèvre chaud avec salade poires-chili

Modifier une note

Note concernant: Fromage de chèvre chaud avec salade poires-chili

Supprimer la note?

Souhaitez-vous supprimer définitivement cette note?

Enregistré!

Une erreur s’est produite lors de l’enregistrement!

Veuillez confirmer votre inscription

Pour activer l’envoi de la newsletter, consultez votre boîte de réception et confirmez votre inscription en cliquant sur le lien reçu par e-mail.

Chercher & Trouver

Que souhaitez-vous cuisiner?

Populaire:

Connexion à MyFOOBY

Connectez-vous à FOOBY avec votre identifiant Supercard pour pouvoir profiter de toutes les fonctionnalités et avantages du site.

Se connecter avec l'identifiant Supercard

Pas encore d'identifiant Supercard?

L'identifiant Supercard permettra à terme de se connecter à l'ensemble des services numériques de Coop.

Créer un identifiant Supercard

Connexion à MyFOOBY

Connectez-vous à FOOBY avec votre identifiant Supercard pour pouvoir profiter de toutes les fonctionnalités et avantages du site.

Se connecter avec l'identifiant Supercard

Connectez-vous maintenant Créer un identifiant supercard

Connectez-vous s’il vous plaît!

Jetzt einfach und bequem mit Ihrer Supercard ID bei FOOBY einloggen und die Einkaufsliste auf allen Geräten speichern und noch weitere Vorteile nutzen.

Enregistrer Se connecter avec l'identifiant Supercard

Das Rezept wurde erfolgreich in deine Einkaufsliste unter myFOOBY gespeichert.

Das Speichern der Einkaufsliste ist leider fehlgeschlagen.

Connectez-vous s’il vous plaît.

Connectez-vous à FOOBY avec votre identifiant Supercard pour pouvoir profiter de toutes les fonctionnalités et avantages du site.

Enregistrer Se connecter avec l'identifiant Supercard

Sélectionnez les livres de cuisine:

Supprimer ce contenu définitivement?

Êtes-vous sûr que vous voulez supprimer ce contenu de tous vos livres de cuisine?

Enregistré!

Modification des conditions générales

Chère cliente, cher client,

Nos conditions générales de vente ont été remaniées. Pour continuer à profiter de tous les avantages liés à la Supercard, veuillez accepter les nouvelles conditions générales de vente.

Avec nos meilleures salutations,

L'équipe Coop Supercard et l'équipe FOOBY

Pour continuer vous devez lire et accepter les nouvelles conditions.