Il vous faut
Remarque
Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:
Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch
Sirop
Pâte à cookies
Dressage
Voici comment faire
Sirop
Dans une casserole, porter brièvement à ébullition le sucre brut, le beurre, la pâte à tartiner aux fruits d'argousier et le sel.
Pâte à cookies
Dans un saladier, mélanger les flocons d'avoine avec tous les ingrédients jusqu'aux rondelles de pomme comprises. Incorporer le sirop encore chaud. A l'aide d'une cuillère à soupe, former 12 petits tas, les poser sur 2 plaques chemisées de papier cuisson en ménageant un espace suffisant entre eux et les aplatir légèrement.
Cuisson
Faire cuire chaque plaque env. 15 min. au milieu du four préchauffé à 160 °C. Laisser refroidir sur une grille.
Dressage
Répartir le yogourt sur les cookies, garnir de baies.
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