Pulled beef burger

en tout: 15 min. | de prép.: 15 min.

Valeur nutritive / personne: 618 kcal
, Lipides: 28 g
, Glucides: 45 g
, Protéines: 45 g

Il vous faut

4 personnes

Remarque

Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:

Atelier de cuisine Betty Bossi
+41 (0) 44 209 18 33 (tarif réseau fixe Suisse)
(Lu. à ve. 8.00 à 12.00)

620g pulled beef avec sauce BBQ (p. ex. Bell)

4pièce pains à hamburger coupés en deux dans l'épaisseur

300g coleslaw Betty Bossi

100g salades baby (p. ex. mini-laitue romaine), effeuillée

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Voici comment faire

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la recette

Faire chauffer le pulled beef comme indiqué sur l'emballage, émietter la viande avec deux fourchettes, mélanger avec la sauce. Dans une poêle-gril, faire dorer les moitiés de pain à hamburger, face coupée vers le bas, pendant env. 3 min. Sur les fonds, répartir pulled beef, coleslaw et salade, puis mettre les couvercles en appuyant légèrement.