Cookies aux flocons d'avoine

Cookies aux flocons d'avoine

en tout: 30 min. | de prép.: 20 min.
Végétarien
Valeur nutritive / pièce: 221 kcal
, Lipides: 15 g
, Glucides: 19 g
, Protéines: 3 g

Il vous faut

12 pièces

Remarque


Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:

Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch

50g de noix de macadamia
2cs de raisins sultanines foncés
120g de flocons d'avoine complète fins
150g de beurre fondu
80g de sucre brut gros cristaux
50g de farine blanche
1 œuf
1cs de miel liquide
¼cc de sel
Acheter les ingrédients en ligne

Voici comment faire

Dans un saladier, mélanger les noix de macadamia et les raisins sultanines hachés grossièrement avec les flocons d'avoine, le beurre et le sucre.

Incorporer la farine, l'œuf, le miel et le sel. A l'aide d'une cuillère à soupe, former 12 petits tas et les disposer sur 2 plaques chemisées de papier cuisson en ménageant un espace suffisant entre chacun d'eux.

Cuisson:

faire cuire pendant env. 10 min. dans le four préchauffé à 220° C (chaleur tournante). Laisser refroidir sur une grille.

Bon à savoir
Conseil: remplacer les flocons d'avoine par des flocons de millet.

How-tos

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