Il vous faut
Remarque
Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:
Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch
Pruneaux
Mousse
Ustensiles
Pour 4 verres d'env. 2½ dl chacun
Voici comment faire
Disponible sur l'App Store et le Play Store
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Pruneaux
Laisser mijoter les pruneaux avec le sucre dans une casserole à couvert sur feu doux env. 5 min, laisser refroidir, verser dans les verres.
Mousse
Mascarpone et le condiment pour pain d’épice. Incorporer délicatement la chantilly. Répartir la mousse sur les pruneaux, mettre au frais à couvert au moins 1 heure. Parsemer d’amandes.
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