Couper les oignons
En cuisine

Couper les oignons

En rondelles ou en dés: éplucher et couper les oignons est un art

Une vie sans oignons? Inimaginable! Nous les aimons grillés, étuvés, mijotés, frits, caramélisés et même parfois crus. Malheureusement, les couper nous fait souvent monter les larmes aux yeux. Et pour qu’à l’avenir vous ne pleuriez qu’en regardant des films sentimentaux, nous vous montrons la technique de coupe adéquate dans notre tutoriel vidéo. À découvrir!

couper des oignons

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