Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Aprikosen
Dressing
Salat
Und so wirds gemacht
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Aprikosen
Öl in einer Pfanne erwärmen. Knoblauch beigeben, ca. 2 Min. andämpfen. Aprikosen beigeben, ca. 5 Min. mitdämpfen, salzen, etwas abkühlen.
Dressing
Senf und alle Zutaten bis und mit Pfeffer in eine Schüssel geben, verrühren.
Salat
Fenchel und Aprikosen in das Dressing geben, mischen, auf einer Platte anrichten.
How-tos
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