Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Base di fragole
Impasto
Utensili
Per una tortiera apribile (ca. 24 cm di Ø), fondo rivestito con carta da forno, bordo imburrato
Ecco come fare
Base di fragole
Mescolare le fragole con lo zucchero, disporle con la parte tagliata verso il basso sulla base della tortiera precedentemente preparata.
Impasto
In una ciotola mescolare la farina e tutti gli ingredienti fino alla vaniglia compresa. Unire la composta di mele e tutti gli ingredienti fino all'aceto compreso e mescolare. Distribuire l'impasto sulle fragole e livellarlo.
In forno
Cuocere per ca. 1 ora nella parte centrale del forno preriscaldato a 190 °C. Sfornare e lasciar raffreddare la torta per ca. 15 minuti.
Presentazione
Staccare con cautela il bordo dello stampo e rimuoverlo. Capovolgere la torta su un piatto da portata e rimuovere la carta da forno. Servire la torta ancora tiepida, a piacere.
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