Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Salsa
Pasta
Insalata
Ecco come fare
Salsa
Emulsionare tutti gli ingredienti in un recipiente.
Pasta
Cuocere la pasta al dente in acqua salata bollente, passarla sotto l'acqua fredda, scolarla e unirla alla salsa.
Insalata
In una padella antiaderente scaldare l'olio. Unire la cipolla e l'aglio e imbiondire per ca. 3 minuti. Aggiungere i ceci e tostarli per ca. 5 min. fino a quando la superficie si secca. Bagnare con la salsa di soia, mescolare e lasciar ridurre. Aggiungere alla pasta i ceci con tutti gli altri ingredienti, mescolare e impiattare.
| Suggerimento | servire con gli spicchi di limone. |
|---|
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