Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Fettine di mela
In forno
Ecco come fare
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Fettine di mela
Con una formina rotonda asportare il torsolo delle fette di mela in modo da ricavare un foro. Srotolare la pasta sfoglia, tagliarla nella lunghezza a striscioline larghe 1 cm, avvolgerle intorno alle fette di mela e sistemarle su una placca foderata con carta da forno. Spennellare la pasta sfoglia con l'uovo, mescolare lo zucchero e la cannella e distribuirli sopra.
In forno
Cuocere per ca. 25 min. nella parte centrale del forno preriscaldato a 180 °C. Sfornare, lasciar intiepidire e mettere a raffreddare su una griglia. Cospargere i donuts di mela con zucchero a velo.
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