Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Impasto
Fragole e crumble
In forno
Utensili
Per uno stampo con fondo staccabile di ca. 24 cm Ø, bordo imburrato, fondo rivestito con carta da forno
Ecco come fare
Impasto
In una ciotola mescolare la farina, la Maizena, il lievito in polvere e il sale. Quindi incorporare il resto degli ingredienti fino alla pasta di vaniglia inclusa e impastare. Trasferire l'impasto nello stampo preparato in precedenza.
Fragole e crumble
Distribuire le fragole sull'impasto. Con una forchetta mescolare la farina, i fiocchi d'avena, la margarina, lo zucchero vanigliato e il sale fino a ottenere un composto granuloso. Distribuire il crumble sulle fragole.
In forno
Cuocere per ca. 35 min. nel forno (termoventilato) preriscaldato a 180 °C. Sfornare e lasciare intiepidire, quindi trasferire la torta su una griglia a raffreddare e, infine, spolverizzare con lo zucchero a velo.
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