Kaiserschmarren vegano con confettura di albicocche

Kaiserschmarren vegano con confettura di albicocche

tempo totale: 20 min. | preparazione: 20 min.
vegano, senza lattosio
Valori nutrizionali / persone: 440 kcal
, Grassi: 9 g
, Carboidrati: 76 g
, Proteine: 11 g

Per me il kaiserschmarren è il "comfort food" per eccellenza. In inverno questo dolce caldo è super delizioso accompagnato da una confettura di albicocche ed è ottimo come dessert, merenda o in montagna come spuntino dopo un lungo pomeriggio sugli sci.

Ci vogliono

4 persone

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch

Impasto

350 g farina di spelta bianca
40 g zucchero
1 pacchetto zucchero vanigliato
1 pacchetto lievito in polvere
1 presa sale
5 dl bevanda alla mandorla
1 dl acqua minerale

Kaiserschmarren

2 c. margarina
un po’ di zucchero a velo
4 c. confettura di albicocche
Lista della spesa WE NEED Acquista ingredienti online

Ecco come fare

Novità: qui puoi inserire appunti e modifiche
alle ricette che saranno visibili solo a te.

Impasto

In una ciotola mescolare farina, zucchero, zucchero vanigliato, lievito in polvere e sale. Mischiare la bevanda alla mandorla e l'acqua minerale, versare sugli altri ingredienti e amalgamare fino a ottenere una pastella liscia.

Kaiserschmarren

In una padella antiaderente scaldare 1 c. di margarina, versare metà della pastella e cuocerla a fuoco medio per alcuni minuti. Girare il kaiserschmarren e con la paletta spezzettarlo, quindi finire di cuocere per ca. 3 min. Preparare il secondo kaiserschmarren come descritto sopra. Spolverare con zucchero a velo e servire con la confettura.

I nostri consigli

Ricette simili

VAL_Teaser_Swipe_and_cook_16x9

Swipe & Cook

Insomma, da ora trovare nuove idee in cucina è ancora più divertente: scorri tra le nostre 5400 ricette e trova il tuo Perfect Match! E ricordati che hai la possibilità di limitare la ricerca per visualizzare solo piatti vegetariani, vegani, senza lattosio o glutine.

Effettua il login!

Accedi subito a FOOBY con il tuo ID Supercard in modo semplice e veloce. Salva la lista della spesa su tutti gli apparecchi e scopri tutti gli altri vantaggi!

La ricetta è stata salvata con successo nella tua lista della spesa su myFOOBY.

Purtroppo si è verificato un errore. Il salvataggio della lista della spesa non è riuscito.

Effettua il login.

Ora con il tuo ID Supercard puoi accedere a FOOBY in modo semplice e veloce, utilizzarne tutte le funzioni e coglierne i vantaggi.

Seleziona i libri di cucina:

Rimuovere la ricetta?

Vuoi davvero rimuovere la ricetta dal ricettario attuale?

Vuoi rimuovere completamente questo contenuto?

Sei sicuro/-a di voler rimuovere questi contenuti dai tuoi ricettari?

Salvataggio avvenuto con successo!

Novità: non sai cosa cucinare? Swipe & Cook
ti suggerisce ricette in modo del tutto casuale.