Overnight oats al latte di cocco: un porridge alternativo

Overnight oats al latte di cocco: un porridge alternativo

tempo totale: 12 h 10 min. | preparazione: 10 min.
vegano, senza lattosio
Valori nutrizionali / persona: 838 kcal
, Grassi: 44 g
, Carboidrati: 87 g
, Proteine: 17 g
Fiocchi d'avena super deliziosi! Questa golosa colazione risveglia il buon umore e dà energia per tutto il giorno. Il termine Overnight Oats indicati i fiocchi d'avena lasciati in ammollo per tutta la notte nel latte. Non ci sono più scuse per non fare una sana colazione! Oltre ai fiocchi d’avena salutari, i fiocchi di quinoa ci regalano a loro volta proteine preziose e amminoacidi. Ammorbidito con il latte di cocco e decorato con frutta di stagione, il müesli si trasforma in una bontà leggera, dal sapore fresco e fruttato. Chi lo desidera può addolcirlo con sciroppo d’acero, succo denso di agave o zucchero di fiori di cocco.

Ci vogliono

1 persona

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch

60 g fiocchi di avena
30 g fiocchi di quinoa (hier kommen Quinoaflocken)
1 ¼ dl acqua, calda
1 ¼ dl latte di cocco
2 c. cocco grattugiato
1 c. semi di chia
½ di c.no vaniglia Bourbon macinata
2 c. sciroppo d'agave
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Ecco come fare

Novità: qui puoi inserire appunti e modifiche
alle ricette che saranno visibili solo a te.

Bagnare i fiocchi con l'acqua calda e il latte di cocco. Amalgamare al tutto le scaglie di cocco, i semi di chia, la vaniglia e lo sciroppo d'agave.

Coprire e lasciar gonfiare per tutta la notte.

Buono a sapersi
Suggerimento Prima di servire guarnire con la frutta.

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