Recettes au concombre
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Recettes au concombre

Dans un cocktail ou en sandwich: ce légume savoureux trouve sa place partout

Le concombre fait partie de la même famille que la courge, même si le goût de ce légume riche en eau est nettement plus doux que celui de ces cousins oranges. Ceux qui le pensent ennuyeux ne l’ont sûrement jamais préparé correctement. Les recettes au concombre rafraîchissent en été et vont des salades et soupes aux rouleaux de printemps, en passant par les cocktails sans alcool comme le Mocktail Mule.

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