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Recettes orientales: une dose d’exotisme pour les envies d’évasion
Coriandre, safran, cumin, piment, cannelle, anis et compagnie: la cuisine orientale ne peut se concevoir sans ces épices. Ce sont elles qui apportent la touche d’exotisme voulue au pilaf d’agneau, à l’houmous, au tajine de poulet, au couscous à la ratatouille ou encore à la salade de riz au curry. Grimpez dans notre Orient-Express pour découvrir ces plaisirs gourmands et mille et une autres recettes!
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