Cuisine espagnole
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Cuisine espagnole

Méditerranéenne et créative: la cuisine espagnole, ce n'est pas que la paella

Jambon, fruits de mer, huile d’olive et beaucoup d’herbes: la cuisine espagnole est marquée par sa proximité à la mer Méditerranée. On reconnaît néanmoins l’influence de la cuisine orientale avec ses légumineuses. FOOBY dévoile comment créer des plats gourmands à partir de ces deux tendances gustatives, avec des tapas pour l’apéro, des sandwiches grillés en en-cas ou un ragoût pour le dîner. 

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