Il vous faut
Remarque
Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:
Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch
Crevettes
Vinaigrette aux herbes
Voici comment faire
Crevettes
Faire chauffer un peu d'huile dans une poêle antiadhésive. Y faire revenir les rondelles de citron pendant 1 min, les sortir de la poêle. Mettre un peu d'huile dans la poêle, faire chauffer. Ajouter les crevettes, les faire revenir pendant 1 min de chaque côté, les assaisonner. Les sortir de la poêle.
Vinaigrette aux herbes
Dans un saladier, mélanger le vinaigre avec tous les ingrédients jusqu'au basilic compris, assaisonner. Dresser les crevettes et les rondelles de citron, les arroser de vinaigrette aux herbes. Les parsemer d'amandes.
| Servir avec: | du pain |
|---|
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