Il vous faut
Remarque
Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:
Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch
Feta
Sauce
Voici comment faire
Feta
Mettre le panko et la farine dans deux assiettes plates séparées. Verser l'eau dans une assiette creuse. Passer la feta dans la farine (la secouer un peu pour faire tomber le surplus), puis dans l'eau et enfin dans le panko en appuyant bien. Faire chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive. Y faire dorer la feta pendant 8 min en la retournant de temps en temps.
Sauce
Bien mélanger la sauce au soja et tous les ingrédients restants dans une coupelle. Servir avec le feta.
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