Il vous faut
Remarque
Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:
Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch
Courge
Cuisson
Garniture
Voici comment faire
Courge
Poser la courge sur une plaque recouverte de papier cuisson. Mélanger l'huile et le sel, en badigeonner la courge.
Cuisson
Env. 55 min au milieu du four préchauffé à 200 °C. Laisser tiédir hors du four. Gratter la chair à la fourchette, saler, mélanger.
Garniture
Mélanger les épinards, le fromage frais et l'ail, assaisonner. Garnir la courge de ce mélange. Parsemer de feta.
Fin de la cuisson
Terminer la cuisson pendant env. 15 min dans le haut du four.
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