Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Zucca
In forno
Ripieno
Ecco come fare
Zucca
Sistemare la zucca su una placca rivestita con carta da forno. Mescolare l’olio con e il sale, quindi spennellarvi la zucca.
In forno
Cuocere per ca. 55 min. nella parte centrale del forno preriscaldato a 200 °C. Sfornare e lasciar intiepidire leggermente. Con una forchetta grattare la polpa, quindi salarla e mescolare.
Ripieno
In una ciotola mettere gli spinaci, il formaggio fresco e l'aglio, mescolare, condire e distribuire nelle metà di zucca. Cospargere con la feta.
Ultimare la cottura
Ultimare la cottura per ca. 15 min. nella parte superiore del forno.
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