Il vous faut
Remarque
Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:
Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch
Pain
Camembert
Anchois
Dressage
Voici comment faire
Pain
Poser les tranches de pain sur une plaque, les arroser d'huile d'olive.
Cuisson
Faire cuire env. 5 min dans le haut du four préchauffé à 220 °C. Laisser tiédir hors du four.
Camembert
Écraser le fromage avec une fourchette sur une assiette puis le mettre dans un récipient. Ajouter le miel et le carvi, mélanger.
Anchois
Mettre les filets d'anchois, le chili, le zeste et le jus de citron dans un récipient, mélanger délicatement.
Dressage
Frotter les tranches de pain avec l'ail. Y répartir la masse au camembert et les anchois, arroser de miel.
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