Bircher à l'apfelstrudel overnight

Bircher à l'apfelstrudel overnight

en tout: 8 h 25 min | de prép.: 25 min
Végétalien, Sans lactose
Valeur nutritive / personne: 299 kcal
, Lipides: 11 g
, Glucides: 38 g
, Protéines: 8 g

Il vous faut

4 personnes

Remarque


Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:

Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch

Bircher

60 g de flocons d'avoine complète fins
80 g de raisins sultanines foncés
60 g d’amandes, grillés grossièrement hachés
20 g de graines de lin égrugées
2 pommes, râpés grossièrement
1 citron bio, seulement le zeste rapé
350 g d’alternatives véganes au yogourt nature
1 de cc de cannelle
2 cs de sucre
3 dl de boisson à l'amande

Pommes

2 pommes coupées en deux, puis en fines lamelles
2 cs de jus de citron
2 cs d’eau
1 cs de sucre
2 cs d’amandes, grillés grossièrement hachés
Liste d'achats WE NEED Acheter les ingrédients en ligne

Ustensiles

4 verres d'env. 3 dl chacun

Voici comment faire

Nouveau: cette fonction permet d'enregistrer des notes sur une recette
qui sont visibles par l'utilisateur uniquement.

Bircher

Bien mélanger les flocons d'avoine et tous les ingrédients jusqu'à la boisson à l'amande comprise. Répartir le bircher dans les bocaux, les fermer et les mettre au réfrigérateur pendant env. 8 h ou toute la nuit.

Pommes

Mettre dans une poêle les lamelles de pommes, le jus de citron, l'eau et le sucre, mélanger. Couvrir et laisser mijoter à petit feu env. 5 min. Laisser tiédir les lamelles de pommes et les répartir sur le bircher avec les amandes juste avant de servir.

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