Il vous faut
Remarque
Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:
Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch
Sauce
Salade
Thon
Voici comment faire
Sauce
Mélanger les olives et tous les ingrédients jusqu'à l'huile comprise.
Salade
Mélanger l'huile, le vinaigre balsamique et la sauce au soja. Ajouter les épinards et le pamplemousse, mélanger, dresser sur des assiettes.
Thon
Faire chauffer de l'huile dans une poêle antiadhésive. Saler le poisson et le faire revenir pendant env. 30 sec de chaque côté. Retirer le poisson de la poêle, le couper en tranches, le dresser sur la salade, répartir la sauce aux olives dessus.
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