Chopped Italian Sandwich

Name: Chopped Italian Sandwich
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 baguette; 200 g laitue pommée; 2 tomates; 1 oignon rouge; 100 g jambon arrière en tranches; 60 g salami en tranches; 80 g poivrons grillés à l'huile; 4 cs mayonnaise; 10 feuilles de basilic; 1 cc herbes italiennes; un peu poivre

Il vous faut

4 personnes

Remarque

Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:

Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch

1 baguette

200 g de laitue pommée ciselée grossièrement

2 tomates coupées en rondelles

1 oignon rouge coupé en rondelles

100 g de jambon arrière en tranches

60 g de salami en tranches

80 g de poivrons grillés à l'huile égouttés et coupés en fines lamelles

4 cs de mayonnaise

10 feuilles de basilic

1 cc d'herbes italiennes

un peu de poivre

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Voici comment faire

Couper la baguette en quatre morceaux, les ouvrir et les réserver. Mettre la salade et tous les ingrédients jusqu'au poivre compris sur une grande planche, hacher et mélanger le tout, en garnir les morceaux de baguette.

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