Il vous faut
Remarque
Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:
Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch
Pastèque
Bord givré au sucre
Cocktail
Ustensiles
Pour 1 verre d'env. 1½ dl
Voici comment faire
Disponible sur l'App Store et le Play Store
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Pastèque
Répartir les morceaux de pastèque sur une assiette et les mettre au congélateur pendant env. 1 h.
Bord givré au sucre
Verser le jus de limette dans une assiette creuse. Sur une assiette plate, mélanger le zeste de limette, le sucre et le sel. Tremper le bord des verres dans le jus de limette puis dans le sucre.
Cocktail
Dans un verre doseur, mettre la tequila et la pastèque, ainsi que tous les ingrédients jusqu'à la glace pilée comprise, mixer pendant env. 30 s. Mettre un peu de glace pilée dans le verre, compléter avec le cocktail. Piquez les rondelles de limette sur une brochette pour décorer le cocktail.
| Bon à savoir: | Les ingrédients peuvent aussi être dosés à l'aide d'une cuillère à café ou à soupe, à raison de 1 cs pour 1½ cl et 1 cc pour ½ cl. |
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