Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Anguria
Bordo di zucchero
Cocktail
Utensili
Per 1 bicchiere da ca. 1½ dl
Ecco come fare
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Anguria
Distribuire l'anguria a pezzi su un piatto e congelarla per ca. 1 ora.
Bordo di zucchero
Versare il succo di limetta in un piatto fondo. In un altro piatto fondo mescolare la scorza di limetta, lo zucchero e il sale. Intingere il bordo delle coppe nel succo di limetta e passarlo nello zucchero con scorza e sale.
Cocktail
In un misurino graduato frullare la tequila con l'anguria e tutti gli ingredienti fino al ghiaccio compreso per ca. 30 secondi. Riempire una coppa con un po' di ghiaccio tritato e versarvi il cocktail. Infilare le fettine di limetta sullo spiedino e decorarvi il cocktail.
| Indicazione: | per dosare gli ingredienti del cocktail si possono usare anche un cucchiaio o un cucchiaino. 1 cl e ½ corrispondono a 1 c., mentre ½ cl corrisponde a 1 c.no. |
|---|
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