Ailes de poulet grillées, sauce au miel et au vinaigre balsamique

Ailes de poulet grillées, sauce au miel et au vinaigre balsamique

en tout: 2 h 45 min. | de prép.: 20 min.
Sans lactose, Sans gluten, Low Carb
Valeur nutritive / personne: 388 kcal
, Lipides: 15 g
, Glucides: 18 g
, Protéines: 46 g

Il vous faut

4 personnes

Remarque


Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:

Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch

Marinade

3 cs de vinaigre balsamique
3 cs de miel liquide
4 cs de sauce soja
¾ cc de paprika fumé
1 kg d’aile de poulet

Cuisson (barbecue à gaz, électrique ou au charbon de bois)

3 oignons botte avec les fanes coupés en deux dans la longueur
1 cs d’huile d'olive
¼ cc de sel

Dressage

2 cs de sésame grillé
Liste d'achats WE NEED Acheter les ingrédients en ligne

Voici comment faire

Nouveau: cette fonction permet d'enregistrer des notes sur une recette
qui sont visibles par l'utilisateur uniquement.

Marinade

Dans un récipient, mélanger le vinaigre balsamique, le miel, la sauce au soja et le paprika, en réserver la moitié. Ajouter le poulet, mélanger, couvrir et laisser mariner pendant env. 2 h au réfrigérateur.

Cuisson (barbecue à gaz, électrique ou au charbon de bois)

Sortir les ailes de poulet de la marinade, les essuyer un peu, les faire griller à couvert à braise / température moyenne (env. 200 °C) pendant env. 25 min., les retourner de temps en temps en les badigeonnant de la marinade réservée. Badigeonner d'huile les oignon botte, les saler et les ajouter 5 min. avant la fin de la cuisson.

Dressage

Dresser les ailes de poulet avec les oignons botte, parsemer de graines de sésame.

Bon à savoir
Servir avec: de la semoule.

Notre recommandation

Recettes similaires

VAL_Teaser_Swipe_and_cook_16x9

Swipe & Cook

Trouver des idées et découvrir des recettes? Un jeu d'enfant! Balayez du doigt nos recettes et trouvez celle qu'il vous faut parmi les plus de 5400 proposées. Vous pouvez indiquer vos préférences: végétarienne, végane, sans lactose et/ou sans gluten.

Connectez-vous s’il vous plaît!

Jetzt einfach und bequem mit Ihrer Supercard ID bei FOOBY einloggen und die Einkaufsliste auf allen Geräten speichern und noch weitere Vorteile nutzen.

Das Rezept wurde erfolgreich in deine Einkaufsliste unter myFOOBY gespeichert.

Das Speichern der Einkaufsliste ist leider fehlgeschlagen.

Connectez-vous s’il vous plaît.

Connectez-vous à FOOBY avec votre identifiant Supercard pour pouvoir profiter de toutes les fonctionnalités et avantages du site.

Sélectionnez les livres de cuisine:

Supprimer la recette?

Souhaitez-vous vraiment supprimer cette recette de votre livre de cuisine actuel?

Supprimer ce contenu définitivement?

Êtes-vous sûr que vous voulez supprimer ce contenu de tous vos livres de cuisine?

Enregistré!

Nouveau: vous hésitez? Swipe & Cook
vous propose des recettes en mode aléatoire!