Sangria chaude

Sangria chaude

en tout: 30 min. | de prép.: 15 min.
Végétarien, Sans lactose, Sans gluten
Valeur nutritive / personne: 260 kcal
, Glucides: 41 g
, Protéines: 1 g

Il vous faut

4 personnes

Remarque


Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:

Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch

Sangria

5 dl de vin rouge ( Rioja p. ex.)
5 dl de jus de canneberge
2 cs de miel
2 anis étoilés
½ citron bio coupé en deux, puis en rondelles
2 cm de gingembre coupé en rondelles
100 g de canneberges séchées

Dressage

2 pommes rouges coupées en dés
Liste d'achats WE NEED Acheter les ingrédients en ligne

Ustensiles

4 verres d'env. 3 dl chacun

Voici comment faire

Nouveau: cette fonction permet d'enregistrer des notes sur une recette
qui sont visibles par l'utilisateur uniquement.

Sangria

Porter à ébullition le vin avec tous les ingrédients jusqu'aux canneberges comprises en remuant de temps en temps. Retirer la casserole du feu, couvrir et laisser reposer pendant env. 15 min.

Dressage

Porter la sangria à ébullition encore une fois, la filtrer, répartir dans les verres les canneberges et les dés de pomme récupérés, verser la sangria dans les verres.

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