Rouleaux de viande des Grisons aux poires

Rouleaux de viande des Grisons aux poires

en tout: 15 min. | de prép.: 15 min.
Sans gluten, Low Carb
Valeur nutritive / personne: 162 kcal
, Lipides: 9 g
, Glucides: 9 g
, Protéines: 11 g

Il vous faut

4 personnes

Remarque


Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:

Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch

Fromage frais

75 g de fromage frais au poivre
½ cs d’eau
20 g de roquette hachée menu

Rouleaux

2 poires coupées en fins quartiers
2 cs de jus de citron
85 g de viande des Grisons en tranches
20 g de roquette
Acheter les ingrédients en ligne

Voici comment faire

Nouveau: cette fonction permet d'enregistrer des notes sur une recette
qui sont visibles par l'utilisateur uniquement.

Fromage frais

Mélanger le fromage frais et l'eau, ajouter la roquette et mélanger.

Rouleaux

Mélanger les poires et le jus de citron. Badigeonner chaque tranche de viande des Grisons de 1 cc de fromage frais, les garnir de quartiers de poire et d'un peu de roquette puis les rouler.

Notre recommandation

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