Il vous faut
Remarque
Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:
Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch
Fromage frais
Rouleaux
Voici comment faire
Fromage frais
Mélanger le fromage frais et l'eau, ajouter la roquette et mélanger.
Rouleaux
Mélanger les poires et le jus de citron. Badigeonner chaque tranche de viande des Grisons de 1 cc de fromage frais, les garnir de quartiers de poire et d'un peu de roquette puis les rouler.
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