Poêlons à raclette au chorizo et aux amandes

Poêlons à raclette au chorizo et aux amandes

en tout: 20 min. | de prép.: 20 min.
Sans lactose, Sans gluten, Low Carb
Valeur nutritive / personne: 856 kcal
, Lipides: 68 g
, Glucides: 3 g
, Protéines: 57 g

Il vous faut

4 personnes

Remarque


Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:

Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch

Chorizo

200 g de chorizo coupé en rondelles

Raclette

600 g de fromage à raclette en tranches
80 g d’amandes émondées grillées
50 g d’olives noires
¾ cc de paprika fumé
Acheter les ingrédients en ligne

Voici comment faire

Nouveau: cette fonction permet d'enregistrer des notes sur une recette
qui sont visibles par l'utilisateur uniquement.

Chorizo

Faire revenir les rondelles de chorizo sur la plaque du four à raclette/gril pendant 3 min. de chaque côté.

Raclette

Garnir les poêlons de fromage à raclette, de chorizo grillé, d'amandes et d'olives. Faire fondre le fromage dans le four à raclette, saupoudrer de paprika.

Bon à savoir
Servir avec: des pommes de terre en robe des champs.

Notre recommandation

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