Sandwichs de pommes de terre au fromage

Sandwichs de pommes de terre au fromage

en tout: 55 min. | de prép.: 40 min.
Sans lactose, Sans gluten
Valeur nutritive / pièce: 58 kcal
, Lipides: 3 g
, Glucides: 3 g
, Protéines: 4 g

Il vous faut

24 pièces

Remarque


Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:

Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch

Pommes de terre

600 g de pommes de terre à chair ferme
eau salée frémissante

Sandwichs

200 g de fromage à raclette en tranches coupées en quatre
90 g de jambon cru en tranches
3 brins de romarin effeuillé
1 cs d’huile d'olive
Liste d'achats WE NEED Acheter les ingrédients en ligne

Voici comment faire

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Pommes de terre

Faire cuire les pommes de terre dans de l'eau frémissante salée, les égoutter et les laisser refroidir.

Sandwichs

Couper les pommes de terre en deux dans la longueur. Répartir le fromage, le jambon cru et le romarin sur la moitié des pommes de terre, poser les pommes de terre restantes dessus. Fixer les sandwichs avec des cure-dents, les poser sur une plaque recouverte de papier cuisson et les badigeonner d'huile.

Cuisson

Faire cuire 12 min. au milieu du four préchauffé à 220 °C.

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