Sandwich di patate al formaggio

Sandwich di patate al formaggio

tempo totale: 55 min. | preparazione: 40 min.
senza lattosio, senza glutine
Valori nutrizionali / pezzo: 58 kcal
, Grassi: 3 g
, Carboidrati: 3 g
, Proteine: 4 g

Ci vogliono

24 pezzi

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch

Patate

600 g patate a pasta soda
acqua salata, bollente

Sandwich

200 g formaggio da raclette a fette, tagliato in quarti
90 g prosciutto crudo a fette
3 rametto rosmarino, gli aghi staccati
1 c. olio d'oliva
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Ecco come fare

Novità: qui puoi inserire appunti e modifiche
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Patate

Lessare le patate in acqua salata bollente, scolarle e farle raffreddare.

Sandwich

Dimezzare le patate sulla lunghezza. Farcirne la metà con il formaggio, il prosciutto crudo e il rosmarino, quindi chiuderle a sandwich con le mezze patate restanti. Infilzare con uno stuzzicadenti, e disporle su una placca rivestita di carta da forno e spennellare con l'olio.

In forno

Cuocere per ca. 12 min. nella parte centrale del forno preriscaldato a 220 °C.

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