Courgettes grillées et croustillantes

Courgettes grillées et croustillantes

en tout: 30 min. | de prép.: 30 min.
Sans lactose
Valeur nutritive / personne: 445 kcal
, Lipides: 29 g
, Glucides: 24 g
, Protéines: 21 g

Il vous faut

2 personnes

Remarque


Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:

Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch

Mélange croustillant

2 cs d’huile d'olive
50 g de panko ou de chapelure
1 gousse d’ail écrasée
2 pincées de sel

Courgettes grillées

2 cs d’huile d'olive
3 courgettes, coupées en bâtonnets dans la longueur
½ cc de sel
un peu de poivre
½ bouquet de basilic effeuillé
80 g de jambon cru en tranches
Acheter les ingrédients en ligne

Voici comment faire

Nouveau: cette fonction permet d'enregistrer des notes sur une recette
qui sont visibles par l'utilisateur uniquement.

Mélange croustillant

Faire chauffer de l'huile dans une grande poêle antiadhésive. Faire revenir le panko avec l'ail pendant 4 min, saler. Sortir le mélange, réserver.

Courgettes grillées

Faire chauffer l'huile dans la même poêle. Y faire griller les courgettes env. 10 min. en remuant de temps en temps, assaisonner. Dresser les courgettes avec le basilic, du jambon cru et le mélange croustillant.

Notre recommandation

Recettes similaires

20210507_magazin11_FR

Le nouveau magazine FOOBY est arrivé!

Nous, ce qu'on aime par-dessus tout, c'est cuisiner avec des produits de saison: avec tous les cadeaux que mère Nature nous fait à chaque période de l'année, impossible de se lasser! Et au printemps et en été, elle se montre particulièrement généreuse. Découvrez vite nos recettes de food art, de sandwiches et de grillades!

Connectez-vous s’il vous plaît!

Jetzt einfach und bequem mit Ihrer Supercard ID bei FOOBY einloggen und die Einkaufsliste auf allen Geräten speichern und noch weitere Vorteile nutzen.

Das Rezept wurde erfolgreich in deine Einkaufsliste unter myFOOBY gespeichert.

Das Speichern der Einkaufsliste ist leider fehlgeschlagen.

Connectez-vous s’il vous plaît.

Connectez-vous à FOOBY avec votre identifiant Supercard pour pouvoir profiter de toutes les fonctionnalités et avantages du site.

Sélectionnez les livres de cuisine:

Supprimer ce contenu définitivement?

Êtes-vous sûr que vous voulez supprimer ce contenu de tous vos livres de cuisine?

Enregistré!