Esquimaux pêche-crème acidulée

Il vous faut

8 pièces

Remarque

Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:

Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch

Purée de pêches

250 g de pêches coupées en morceaux

60 g de sucre glace

1 ½ cs de jus de citron

Glace à la crème acidulée

½ dl de crème entière

2 cs de sucre glace

1 dl de demi-crème acidulée

Acheter les ingrédients en ligne

Ustensiles

Pour 8 moules à esquimaux d'env. 3/4 dl chacun

Voici comment faire

Purée de pêches

Bien mixer les pêches avec le sucre et le jus de citron.

Glace à la crème acidulée

Fouetter la crème avec le sucre glace. Incorporer la chantilly ainsi obtenue à la demi-crème acidulée. Verser la préparation dans les moules en alternant avec la purée de pêches, puis mettre au congélateur pendant env. 6 h.

Imprimer la recette

«Esquimaux pêche-crème acidulée»

Ajuster la quantité ?

8 pièces

Remarque

Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:

Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch

Quel contenu souhaitez-vous imprimer ou sauvegarder ?

Recette
Liste d'achats

Sauvegarder le PDF

Notre recommandation

Croquants au chocolat

Croquants au chocolat

Végétarien, Sans lactose, Sans gluten

20 min. de prép | 20 min. en tout

Crème glacée Dalgona

Claudia - stylingqueen

Crème glacée Dalgona

Végétarien, Sans gluten

20 min. de prép | 3 h 20 min. en tout

Recettes similaires

FOOBY Lausanne

FOOBY LAUSANNE BEL-AIR

Uniquement à Lausanne Bel-Air: FOOBY vient d’ouvrir un concept store unique en son genre! Vous pouvez faire vos achats, assister à la production ou tout simplement boire tranquillement un café dans l’ambiance toute particulière de l’ancien théâtre.

Voir Plus

Vous n'êtes pas encore connecté.

Pour pouvoir enregistrer une note, il faut se connecter au site MyFOOBY avec un compte. Vous n'avez pas encore de compte? Créez-en un maintenant!

S'inscrire foobyNotizEinloggen

foobyHinzufuegen

Note concernant: Esquimaux pêche-crème acidulée

Modifier une note

Note concernant: Esquimaux pêche-crème acidulée

Supprimer la note?

Souhaitez-vous supprimer définitivement cette note?

Enregistré!

Une erreur s’est produite lors de l’enregistrement!

Inscription à la newsletter

Merci d’avoir l’intention de vous inscrire à la newsletter. Vous pouvez avoir une influence sur le contenu de la lettre d’information si vous nous en dites un peu plus sur vous-même.

Adresse e-mail*

Salutation*

Madame

Monsieur

Prénom*

Nom*

Date de naissance

Oui, j'ai lu les Conditions d'utilisation et je les accepte.

Chercher & Trouver

Que souhaitez-vous cuisiner?

Populaire:

Modification des conditions générales

Chère cliente, cher client,

Nos conditions générales de vente ont été remaniées. Pour continuer à profiter de tous les avantages liés à la Supercard, veuillez accepter les nouvelles conditions générales de vente.

Avec nos meilleures salutations,

L'équipe Coop Supercard et l'équipe FOOBY

Pour continuer vous devez lire et accepter les nouvelles conditions.

J'ai lu les conditions générales du programme Supercard et je les accepte. J'autorise expressément Coop à traiter les données de mon panier d'achat Supercard à des fins de profilage des clients (cf. point 10. Traitement des données et publicité et 11. Droits des personnes concernées).

J'ai lu les conditions générales d'utilisation du FOOBY et je les accepte.