Pizza au four à raclette

Name: Pizza au four à raclette
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: restauration rapide
Ingredients: 80 g d’olives noires; 200 g de sauce tomate; 1 pâte à pizza rectangulaire abaissée (env. 25 x 38 cm)

Il vous faut

4 personnes

Remarque

Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:

Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch

Pizza

1 pâte à pizza rectangulaire abaissée (env. 25 x 38 cm)

Pizza au four à raclette

200 g de sauce tomate

300 g de mozzarella fumée râpée grossièrement

80 g d’olives noires coupées en deux

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Voici comment faire

Pizza

Couper la pâte à pizza en 15 morceaux. Faire précuire les morceaux de pâte par portion env. 2 min de chaque côté sous le gril du four à raclette.

Pizza au four à raclette

Mettre les morceaux de pâte dans les poêlons à raclette, recouvrir de sauce tomate, garnir de fromage et d'olives. Terminer la cuisson pendant env. 5 min. sous le gril du four à raclette.

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