Pommes de terre à l'eau

Pommes de terre à l'eau

en tout: 30 min. | de prép.: 30 min.
Végétarien, Sans gluten
Valeur nutritive / personne: 246 kcal
, Lipides: 6 g
, Glucides: 43 g
, Protéines: 5 g

Il vous faut

4 personnes

Remarque


Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:

Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch

1kg de pommes de terre à chair ferme coupées en morceaux d'env. 2 cm
eau salée bouillante
50g de beurre en morceaux
Acheter les ingrédients en ligne

Voici comment faire

Plonger les pommes de terre dans de l'eau bouillante et les faire cuire à découvert pendant env. 15 min., à feu moyen. Egoutter, remettre dans la casserole et répartir le beurre dessus.

Bon à savoir
Bon à savoir: Le temps de cuisson varie de 10 à 20 minutes selon la variété et la grosseur des morceaux.
Conseil: Avant de servir, parsemer de 2 cs de persil plat ciselé.

How-tos

cuire des pommes de terre

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