Sandwich à la saumure grillé

Sandwich à la saumure grillé

en tout: 15 min. | de prép.: 15 min.
Valeur nutritive / personnes: 362 kcal
, Lipides: 19 g
, Glucides: 29 g
, Protéines: 18 g

Il vous faut

4 personnes

Remarque


Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:

Atelier de cuisine Betty Bossi
+41 (0) 44 209 18 33 (tarif réseau fixe Suisse)
(Lu. à ve. 8.00 à 12.00)

Sandwichs

4 petits pains à la saumure (d'env. 60 g chacun), coupés en deux dans la longueur
4cs pesto alla genovese
100g asiago coupé en fines tranches
60g jambon cru des Grisons
6 feuilles de basilic
Acheter les ingrédients en ligne

Voici comment faire

Sandwichs

Tartiner les moitiés de petits pains de pesto. Répartir l'asiago, le jambon cru et le basilic sur la moitié inférieure des petits pains, recouvrir avec l'autre moité de petit pain, bien presser le tout.

arbecue à gaz, électrique ou au charbon de bois: faire griller les sandwichs à couvert, à braise ou température moyenne (env. 200 °C), pendant env. 6 min. etourner 1 ou 2 fois en cours de cuisson.

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