Voici comment dénoyauter un avocat en un tournemain
Découper un avocat? Plus facile à dire qu’à faire, car malheureusement dame nature a muni cette baie géante d’une enveloppe difficile à enlever. Voici comment couper en deux, dénoyauter et éplucher un avocat parfaitement mûr, et ce, facilement et sans provoquer de désastre en cuisine. Comme c’est souvent le cas dans la vie, tout est une question de technique!
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