Grilled Cheese Sandwich con confettura

Grilled Cheese Sandwich con confettura

tempo totale: 15 min. | preparazione: 15 min.
vegetariano
Valori nutrizionali / pezzo: 537 kcal
, Grassi: 29 g
, Carboidrati: 49 g
, Proteine: 18 g
Il salato incontra il dolce! Lasciatevi conquistare da questa combinazione di croccantezza burrosa, aroma speziato di rosmarino, formaggio fuso e dolce confettura di more.

Ci vogliono

4 pezzi

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch

Panini

50 g di mozzarella grattugiata
50 g di Gruyère grattugiato
50 g di Sbrinz grattugiato
8 fette di Pan brioche
4 c.ni di confettura di more

Cottura

2 c. di burro per arrostire
4 rametti di rosmarino
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Panini

Mescolare i formaggi, poi distribuirli su quattro fette di pane. Spalmare la confettura sulle restanti fette di pane e appoggiarle sopra le prime, con il lato spalmato rivolto verso il basso.

Cottura

Scaldare 1 c. di burro per arrostire in un’ampia padella antiaderente. Abbassare il fuoco, aggiungere metà del rosmarino. Rosolare i sandwich con il coperchio per ca. 3 min. Girare i sandwich, aggiungere il burro per arrostire e il rosmarino rimasti, coprire e terminare la cottura per ca. 3 minuti.

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