Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Couscous
Salsa
Insalata
Ecco come fare
Couscous
In una ciotola mescolare il couscous con l'olio e il sale, aggiungere i piselli. Versare l'acqua, coprire e lasciar gonfiare per circa 5 minuti. Sgranare il couscous con una forchetta.
Salsa
In una ciotola mescolare la senape con tutti gli ingredienti fino al pepe incluso.
Insalata
In una padella tostare 1 c. di pinoli senza aggiunta di grassi e lasciarli raffreddare. Unire la salsa, i semi di girasole, le erbe aromatiche, i rapanelli, i cetriolini snack e la feta al couscous, quindi mescolare.
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