Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Preparazione
Açai
Presentazione
Utensili
Per 4 bicchieri da 2 ½ dl ciascuno
Ecco come fare
Preparazione
Disporre i pezzi di banana su un piatto foderato con carta da forno e congelarli per ca. 8 ore o per tutta la notte.
Açai
Mettere le banane congelate in un mixer con il latte di cocco e le gocce di acai e infrullare. Spingere il composto verso il basso con la spatola di gomma, continuare a frullare fino a ottenere un composto omogeneo.
Presentazione
Distribuire il composto di açaí nelle ciotoline, decorare con la frutta e guarnire con cocco grattugiato.
| Indicazione | le açai drops sono in vendita nei grandi supermercati Coop o su www.coop.ch. Li trovi nel congelatore. |
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