Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Cioccolata
Decorare
Utensili
Per 4 bicchieri da ca. 2 dl e ½ l'uno
Ecco come fare
Cioccolata
Portare a bollore la bevanda all'avena mescolando con la frusta. Togliere il pentolino dal fuoco, aggiungere il cacao in polvere, il cioccolato fondente e la pasta Gochujang, quindi mescolare fino a sciogliere il cioccolato e versare nei bicchieri.
Decorare
Decorare la cioccolata calda con fiocchi di chili e cioccolato.
| Suggerimento | fai attenzione a non esagerare con il piccante. Aggiungi prima solo 1 c. di pasta Gochujang, mescola e assaggia la cioccolata prima di aggiungere dell'altra pasta. |
|---|
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