Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
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Arrotolare
Spalmare un po' di senape sulle fette di pancetta, mettere su ciascuna una foglia di salvia, poi avvolgervi le salsiccette. Sistemarle su una placca foderata con carta da forno. Spennellare la pancetta con lo sciroppo d'acero.
In forno
Cuocere per ca. 15 min. nella parte superiore del forno preriscaldato a 220 °C. Sfornare e impiattare.
| Servire con: | Puré di patate |
|---|---|
| Suggerimento: | Invece delle salsicce di maiale piccole, potete usare anche quelle grandi (ca. 50 g ciascuna) e tagliarle a metà. |
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