Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Riso
Insalata
Salsa
Ecco come fare
Riso
Cuocere il riso in acqua bollente seguendo le istruzioni sulla confezione, scolarlo e trasferirlo in una ciotola. Unire la pasta di curry, l'olio e il sale e mescolare. Distribuire il riso su una placca foderata con carta da forno.
In forno
Cuocere per ca. 20 min. nel forno termoventilato preriscaldato a 180 °C. A metà cottura mescolare il riso. Sfornare e impiattare.
Insalata
Mescolare tutti gli ingredienti e sistemarli sul riso.
Salsa
Mescolare bene tutti gli ingredienti e versare a filo sull'insalata.
| Suggerimento | L'insalata è pensata come contorno, ma puoi servirla anche come portata principale adeguando le quantità di conseguenza. |
|---|
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