Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Ecco come fare
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Sistemare metà delle listarelle di cetriolo una dopo l'altra su un tappetino di bambù in modo che siano leggermente sovrapposte e asciugarle con la carta da cucina. Spalmarvi sopra la metà del formaggio fresco, lasciando libero un bordo di ca. 2 cm sopra e sotto. Adagiare sopra metà del salmone, bagnare con metà del succo di limone e guarnire con metà dell'aneto. Arrotolare bene il tutto aiutandosi con il tappetino di bambù. Procedere allo stesso modo con il resto degli ingredienti. Tagliare i rotoli a pezzetti e cospargerli di sesamo.
How-tos
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