Insalata di pasta con cetrioli e pomodori

Insalata di pasta con cetrioli e pomodori

tempo totale: 25 min. | preparazione: 25 min.
vegetariano, senza lattosio
Valori nutrizionali / persona: 537 kcal
, Grassi: 25 g
, Carboidrati: 58 g
, Proteine: 18 g
Questa insalata di pasta è perfetta per il tuo prossimo pic-nic o come contorno a una grigliata. Si prepara in un attimo ed è incredibilmente buona!

Ci vogliono

4 persone

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch

Pasta

300 g di pasta (p.es. fusilli)
acqua salata, bollente

Insalata

1 cetriolo, a dadini
1 cipolla rossa, dimezzata, a striscioline sottili
200 g di pomodori cherry, tagliati in quarti
100 g di parmigiano, grattugiato grossolanamente
2 c. di miscela di spezie per vedura e insalata
2 dl di salsa italiana per insalata
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Ecco come fare

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Pasta

Cuocere la pasta al dente in acqua salata bollente. Scolarla, farle raffreddare brevemente, quindi metterla in una ciotola.

Insalata

Aggiungere alla pasta il cetriolo con tutto il resto degli ingredienti e mescolare.

How-tos

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