Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Impasto
Formare i sandwich
Sandwich
Ecco come fare
Impasto
In una ciotola mescolare la farina e tutti gli ingredienti fino al sale incluso. Amalgamare il quark e le uova, unirle e mescolare bene.
Formare i sandwich
Dividere l'impasto in quarti e con le mani bagnate formare dei panini allungati. Sistemarli su una placca foderata con carta da forno, cospargere di semi di girasole.
In forno
Cuocere per ca. 20 min. nella parte centrale del forno preriscaldato a 200 °C. Sfornare i panini e metterli a raffreddare su una griglia.
Sandwich
Tagliare i panini e spalmare la senape sulle parti tagliate. Distribuire il formaggio, il prosciutto crudo e i cetrioli sulla base dei panini e coprire con la parte superiore.
| Suggerimento | cuocere i panini con ca. ½ giornata di anticipo per farli raffreddare bene. |
|---|
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