Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Composto alle arachidi
Barrette
Utensili
Per uno stampo di ca. 30 cm rivestito con carta da forno
Ecco come fare
Composto alle arachidi
Versare in un cutter i datteri, la crema di arachidi e lo sciroppo d’acero e frullare finemente.
Barrette
In una ciotola versare i fiocchi d'avena e tutti gli ingredienti fino alle bacche di aronia comprese e mescolare. Aggiungere il composto alle arachidi, amalgamare bene, versare nello stampo preparato in precedenza, schiacciare bene, quindi mettere in frigo per ca. 30 minuti. Sformare il composto e tagliarlo in ca. 12 barrette.
| Suggerimento | prima di mettere in frigo, guarnire le barrette con 1 c. di fiori commestibili secchi e schiacciarli bene. |
|---|---|
| Suggerimento | usare la pasta di nocciole al posto della crema di arachidi. |
| Conservabilità | in un contenitore ben chiuso le barrette si conservano per ca. 1 settimana. |
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