Pimientos de Padrón

Pimientos de Padrón

tempo totale: 30 min. | preparazione: 30 min.
vegetariano, senza glutine
Valori nutrizionali / persona: 270 kcal
, Grassi: 22 g
, Carboidrati: 12 g
, Proteine: 5 g

Ci vogliono

4 persona

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch

Cipolle

2 c. olio d'oliva
200 g cipolle rosse, dimezzate, tagliate a striscioline
3 rametto rosmarino, tagliato finemente
1 di c.no zucchero
¼ di c.no sale
1 c. aceto balsamico

Pimientos

2 c. olio d'oliva
500 g pimientos de Padrón
½ di c.no fleur de sel

Salsa dip

125 g formaggio fresco al naturale
150 g yogurt alla greca naturale
¼ di c.no sale
1 pcl. di coltello pepe di Caienna
Lista della spesa WE NEED Acquista ingredienti online

Ecco come fare

Novità: qui puoi inserire appunti e modifiche
alle ricette che saranno visibili solo a te.

Cipolle

In una padella scaldare l'olio. Cuocere le cipolle e il rosmarino a fuoco medio per ca. 15 min. mescolando di tanto in tanto. Unire lo zucchero e il sale e continuare la cottura per ca. 5 minuti. Unire l’aceto, cuocere ancora per ca. 1 min. e far raffreddare.

Pimientos

In una padella antiaderente scaldare l'olio. Rosolare i pimientos un po’ alla volta per ca. 5 min., quindi salare.

Salsa dip

Amalgamare il formaggio fresco e lo yogurt, condire e guarnire con le cipolle. Servire con i pimientos.

Ricette simili

Effettua il login!

Accedi subito a FOOBY con il tuo ID Supercard in modo semplice e veloce. Salva la lista della spesa su tutti gli apparecchi e scopri tutti gli altri vantaggi!

La ricetta è stata salvata con successo nella tua lista della spesa su myFOOBY.

Purtroppo si è verificato un errore. Il salvataggio della lista della spesa non è riuscito.

Ti piace la ricetta?

Ora con il tuo ID Supercard puoi accedere a FOOBY in modo semplice e veloce, utilizzarne tutte le funzioni e coglierne i vantaggi.

Seleziona i libri di cucina:

L'article te plait ?

Con myFooby, non solo potete accedere alle vostre ricette salvate su tutti i dispositivi, ma potete anche salvare storie interessanti e utili istruzioni di cucina e consultarle facilmente.

Supprimer l'article complètement ?

Sei sicuro/-a di voler rimuovere questi contenuti dai tuoi ricettari?

Rimuovere la ricetta?

Vuoi davvero rimuovere la ricetta dal ricettario attuale?

Vuoi rimuovere completamente questo contenuto?

Sei sicuro/-a di voler rimuovere questi contenuti dai tuoi ricettari?

Salvataggio avvenuto con successo!

Ti piace la ricetta?

Effettua il login con il tuo ID Supercard per poter accedere con tutti i tuoi dispositivi al ricettario con le tue ricette preferite.

L'article te plait ?

Con myFooby, non solo potete accedere alle vostre ricette salvate su tutti i dispositivi, ma potete anche salvare storie interessanti e utili istruzioni di cucina e consultarle facilmente.